De Peruaanse keuken
In deze tijd van crises mocht ik werken aan een website voor cevicheceviche.nl van Katinka Lansink Dodero. Zij is expert op het gebied van de Peruaanse keuken. Zij ontwikkelt recepten voor restaurants (Bib Gourmand and Michelin star)) maar ook voor verschillende merken. Ook geeft zij cooking workshops en advies m.b.t. de Peruaanse keuken aan media en…